LA CARTA
Tapas

Perfect to share

Ración   ..................   Media Ración

Patatas bravas / ali oli o 2 salsas ....................................  6.00€ .............................  3.50€

Potatoes, chillie tomato sauce / garlic mayonnaise or both sauces
Papas arrugadas con dos mojos ....................................  6.00€

Chorizo criollo (con patatas paja) ...................................  4.60€

Sartén de huevos con jamón ..........................................11.00€

Sartén de huevos con morcilla .......................................  10.50€

Sartén de huevos con chistorra .....................................  10.50€

Albóndigas en salsa (con patatas) .................................  11.00€ .............................  6.00€

Surtido de Ibéricos ........................................................... 17.00€

"Tapa maravilla" ................................................................   4.60€

(Albóndigas con salsa 3 quesos y pistachos) 

Ensaladilla rusa .................................................................  8.00€ ............................  4.50€

Morcilla de Burgos (con pimientos del padrón) ...........  10.50€ ............................ 6.00€

Oreja a la plancha ............................................................  10.00€

"Encarna" (Empanada de carne con patatas paja) .......  4.00€

"Anselma" (Empanada de jamón y queso c/pat paja)     4.00€

Tortilla española ..............................................................  11.50€ (entera) ............  3.00€ (pincho)

Mixto de tapas .................................................................  23.00€

Croquetas caseras de jamón ........................................... 10.00€ (10u) .................  5.00€ (5u)

Croquetas de rabo de toro .............................................   10.00€ (10u) .................  5.00€ (5u)

Jamón ibérico (con pan tumaca) ...................................  16.00€ ............................  8.50€

Queso manchego artesano............................................  11.50€ ............................  6.00€

 

 

De la tierra

Las mejores carnes

Ración   ..................   Media Ración

Tostas

Placeres para el paladar

Lomo alto (300gr.) ........................................................  17.50€ 

Tiras de pollo crujiente (con salsa de mostaza) ......... 12.00€ ............................  6.50€

Callos a la madrileña ....................................................  10.50€

Cachopo asturiano (para compartir) ..........................  22.00€

1/2 Pollo asado con patatas ......................................... 12.00€ ............................  7.00€ (1/4)

Hamburguesa de la casa ...............................................  8.50€

Solomillo de ternera .....................................................  21.00€ 

Rabo de toro (con patatas y pimientos de padrón) ..  13.00€

Carrillada de ternera (con puré de patatas) ...............  13.00€

​Chuletón trinchado (500gr.) (Para 2 personas) .........  22.00€

Parrillada de carne (Para 2 personas).........................  30.00€

Secreto ibérico ..............................................................  13.00€

 

Salmón con queso ...............................................................  5.00€
Jamón con tomate  ..............................................................  5.00€

Queso de cabra .................................................................... 4,60€

(con cebolla caramelizada y mermelada de tomate)

Solomillo con queso brie ....................................................  5.90€

Pimientos con ventresca .....................................................  5.00€

Gambas con ali oli ...............................................................  4.50€

Tortilla de patatas con pimientos .......................................  4.00€

Pastas caseras

Como estar en Italia

Ración   ..................   Media Ración

Del mar

Recién cogidos del mar

 

Spaguettis a la carbonara ......................................................  9.50€

Spaguettis salteados (con setas, gambas y gulas) ............  11.00€

Spaguettis a la boloñesa ......................................................  10.50€

Calamares a la andaluza ................................................  10.50€ .............................  5.80€

Gambas al ajillo ............................................................... 12.50€
Lubina (con refrito de ajo y guindilla opcional ............ 15.00€

Bacalao confitado (especialidad) .................................  16.00€ 

Dados de bacalao (con salsa de yogurt y eneldo) .....  12.00€

Boqueromes la andaluza ............................................... 10.50€ ..............................  5.80€

Pulpo a la gallega ...........................................................  17.00€

Sepia a la plancha con ali oli  ......................................... 12.50€

Ración   ..................   Media Ración

De la huerta

Fresco y sano

 

Botella  ........   Copa

Ribera del Duero

Protos Crianza ..................................................  21.00€ 

Protos Roble .....................................................  17.00€ ..........  3.80€

Prado Rey Roble ................................................ 17.00€ ..........  3.80€
Prado Rey (Crianza) ........................................... 26.00€

Prado Rey (Reserva) .......................................... 30.00€

 

Rioja

Cune (Crianza) .................................................  17.00€ ..........  3.80€
Cune (Reserva) ................................................  31.00€

Campo Viejo (Crianza).....................................  15.00€ ..........  3.00€

Viña Real (Crianza) ..........................................  16.50€ ..........  3.50€

Barón del Ley (Reserva) ----------------------------  30.00€

Del Bierzo

Losada ..............................................................  18.00€ ..........  4.00€

Blancos

Vino Rueda Verdejo ...........................................  14.00€ .........  3.00€

Albariño ..............................................................  16.00€ ..........  3.50€

 

Rosado

Rosado de la casa ..............................................  13.50€ .........  2.80€

 

Vinos

Lo mejor de cada región

 

Gazpacho o salmorejo (en temporada) ..................... 6.00€

Berenjenas a la andaluza (con salmorejo) ................ 9.50€ ..............................  5.50€
Parrillada de verduras con queso de cabra ............ 12.90€

Pimientos del padrón ...............................................  10.00€

Ensalada César ..........................................................  12.00€ .............................. 6.50€

Ensalada de canónigos con queso de cabra tostado .. 10,50€

Ensalada Mixta .............................................................  9.00€

Ensalada Corrientes .................................................... 10.50€ 

Ensalada de tomate con mozzarella ......................... 10.50€

Ensalada de pimientos con ventresca .....................  12.00€

 

 

Lo típico

De toda la vida

Ración

Escalope de pollo o ternera a la plancha o empanado

acompañado de patatas fritas y ensalada de lechuga y tomate ..................... 12.00€